|
Tagliatelle Met Roomsaus En Perzik
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Tagliatelle
Boursin (klein pakje)
Tagliatelle roomsaus pakje van Honig
500ml melk
500gr groentepakket spaghetti/macaroni
500gr kip
225gr perzik uitgelekt op siroop
Voorbereiding: Zet een pan water op voor de hoeveelheid tagliatelle die je erbij wil klaarmaken.
Snijd de kip in blokjes.
Snij de perzik in stukjes.
Bereidingswijze: Zet een grote hapjespan op het vuur, bak de kip in olijfolie gaar. Voeg daarna de groente toe en bak die voor 4 minuten mee. (Doe de tagliatelle ook rond deze tijd in het water met een klein scheutje olijfolie.) Voeg het pakje tagliatelle roomsaus met de melk toe aan de pan. Zodra het een saus is geworden voeg dan de helft van de boursin toe. Zodra dat 3 min zachtjes heeft doorgekookt, voeg dan de perzik in stukjes toe. Roer dat nog een minuutje door. Dan de tagliatelle afgieten en in een aparte pan op tafel zetten.
|
|
|